Category Archives: Cẩm Nang Tây Bắc

ĐẬM ĐÀ BỮA CƠM VỚI MÓN CANH MĂNG KHÔ NẤU SƯỜN NGON

ĐẬM ĐÀ BỮA CƠM VỚI MÓN CANH MĂNG KHÔ NẤU SƯỜN NGON

ĐẬM ĐÀ BỮA CƠM VỚI MÓN CANH MĂNG KHÔ NẤU SƯỜN NGON Bí quyết hầm món canh măng khô nấu sườn cho bữa cơm dưới đây sẽ đem đến cho gia đình bạn những bữa cơm thật ấm cúng, quây quần bên nhau. Mời các bạn cùng mangrung.vn tham khảo cách làm canh măng khô

Măng khô ngon sạch chuẩn măng rừng tự nhiên 100%

Măng khô ngon sạch chuẩn măng rừng tự nhiên 100%

Măng rừng được ví như món quà mà mẹ thiên nhiên ưu đãi cho con người. Đàn ông săn bắt, đàn bà hái lượm có lẽ măng rừng đã được con người biết đến từ thuở sơ khai đó. Trải qua hàng ngàn năm măng rừng trở thành nguyên liệu không thể thiếu trong các

Gạo Nương Đặc Sản Vùng Cao Tây Bắc

Gạo Nương Đặc Sản Vùng Cao Tây Bắc

Trên những thửa ruộng bậc thang lưng chừng núi, trên những sườn đồi dốc ngút ngàn của rẻo cao Tây Bắc, chỉ có thể cấy được một vụ lúa nương, nên hạt gạo lúa nương rất quý, đó là sự kết tinh từ những màu mỡ của đất, của trời trong cả một năm. Nên

Rượu Cần Hòa Bình

Rượu Cần Hòa Bình

Rượu Cần Hòa Bình  Truyền thuyết kể rằng, Rượu Cần của người Mường ra đời từ bàn tay khéo léo, trí thông minh và sự đức hạnh của người con gái Mường. Uống Rượu Cần người Mường là uống sữa mẹ Thiên nhiên và uống cái tình người nồng ấm  gửi gắm trong men Rượu

Mật ong rừng nguyên chất

Mật ong rừng nguyên chất

Xuân đến, đại ngàn Tây Bắc nở rộ bao nhiêu loài hoa rừng. Trên những triền nương, sườn đồi bạt ngàn hoa ban, hoa đào, hoa mơ,… khoe sắc, đua hương. Ở các cánh hoa mỏng manh ấy là những chú ong say sưa hút mật, gom nhụy làm nên những giọt mật vàng thơm.

Măng rừng khô tự nhiên 100%

Măng rừng khô tự nhiên 100%

Măng rừng là một loại nguyên liệu không thể thiếu trong các món ăn của đồng bào vùng cao. Nó được ví như món quà mà mẹ thiên nhiên ưu đãi cho con người từ thuở sơ khai. Gọi là măng rừng nhưng nó không phải là tên riêng của một loại măng nào cả.