Hot
Măng hốc – măng vầu phơi nắng đặc biệt
350,000₫
Măng hốc
Việt Nam ta 3/4 là rừng núi. Mỗi cánh rừng lại có những quần thể măng khác nhau hết sức đa dạng về chủng loại. Trong bài viết “Măng rừng món quà của mẹ Thiên nhiên” mangrung.vn đã cung cấp cho bạn đọc kiến thức về các loại măng rừng và cách phân biệt những loại măng rừng đang bán trên thị trường. Trong đó có măng hốc – măng vầu thứ măng gần gũi nhất với con người Tây Bắc. Nó ngày càng được sử dụng rộng rãi vào các dịp đại sự của các gia đình.
Măng hốc – măng vầu thường mọc tập trung trong một diện tích lớn. Chúng thường nằm sâu trong rừng và trên những quả đồi thấp.
Măng hốc – măng vầu thường xuất hiện vào khoảng tháng 01 đến tháng 02. Đây được coi là thời điểm đầu mùa của măng hốc. Ở giai đoạn này, việc tìm kiếm măng hốc – măng vầu thường khó khăn vì măng mọc ở sâu trong lòng đất. Tuy nhiên, do măng non nên rất ngọt và giòn.
Khi những cơn mưa đầu mùa tháng 03 tháng 04 xuất hiện là khoảng thời gian măng đâu mùa mọc nhiều nhất. Người dân đủ lứa tuổi đổ xô đi kiếm măng tươi trong rừng. Măng giai đoạn này ngọt, giòn và thường được để ăn, bán tươi thay vì làm khô.
Măng hốc – măng vầu có kích cỡ trung bình, đường kính gốc khoảng từ 5 – 10 cm. Vỏ măng thường có màu vàng nhạt hoặc sẫm. Đỉnh ngọn có màu nâu hoặc tím thâm. Với những lá bé màu nâu, đây là măng non được đào dưới đất. Còn đối với những loại măng được rao bán có lá xanh, đây là những cây măng đã trưởng thành và thường có vị đắng.
Măng hốc – măng vầu mà mangrung.vn cung cấp đáp ứng các tiêu chí về chất lượng sản phẩm đảm bảo:
- Rõ nguồn gốc xuất xứ
- Không hóa chất chế biến
- Không hóa chất bảo quản
- An toàn vệ sinh thực phẩm
- Chất lượng đến từ thiên nhiên – chuẩn măng rừng.
| Trọng lượng | 1 kg |
|---|---|
| Kích thước | 30 × 20 × 5 cm |
8 reviews for Măng hốc – măng vầu phơi nắng đặc biệt
Măng vầu mà mangrung.vn cung cấp đáp ứng các tiêu chí về chất lượng sản phẩm đảm bảo:
- Rõ nguồn gốc xuất xứ
- Không hóa chất chế biến
- Không hóa chất bảo quản
- An toàn vệ sinh thực phẩm
- Chất lượng đến từ thiên nhiên – chuẩn măng rừng.
Sản phẩm tương tự
-
Đồ Khô Tây Bắc
Hạt dổi
250,000₫Hạt dổi ngoài làm gia vị, tẩm ướp đồ nướng, hạt dổi còn được biết đến là một loại thuốc dân gian có lợi cho tiêu hóa.
-
Đồ Khô Tây Bắc
Mắc Khén Sơn La
200,000₫Mắc khén giống như linh hồn ẩm thực của Tây Bắc, hạt mắc khén từ lâu đã nổi tiếng trên thị trường, được rất nhiều người sử dụng và đặt niềm tin, đặc biệt là những bà mẹ nội trợ. Hạt được ví như hồ tiêu của vùng Tây Bắc, tuy mùi vị không hoàn toàn giống hồ tiêu. Đặc biệt hạt mắc khén Sơn La thơm ngon, cay tê đầu lưỡi, không thể thiếu được trong các món ăn hàng ngày của người dân thiểu số đặc biệt là người dân tộc Thái và người H’Mông.
-
Đồ Khô Tây Bắc
Mắc Khén Điện Biên
300,000₫Mắc khén chính là linh hồn ẩm thực của Tây Bắc, hạt mắc khén từ lâu đã nổi tiếng trên thị trường, được rất nhiều người sử dụng và đặt niềm tin, đặc biệt là những bà mẹ nội trợ. Hạt được ví như hồ tiêu của vùng Tây Bắc, tuy mùi vị không hoàn toàn giống hồ tiêu. Ngoài mắc khén Sơn La, mắc khén Điện Biên cũng không kém phần thơm ngon, cay tê đầu lưỡi, không thể thiếu được trong các món ăn hàng ngày của người dân thiểu số đặc biệt là người dân tộc Thái và người H’Mông.
-
Gia Vị Tây Bắc
Chẳm Chéo Tây Bắc
35,000₫Chẳm chéo dùng để chấm cơm lam, khẩu háng, măng luộc, lá rừng gói lạp (gỏi)… Khi ta đem ớt nướng lên cho thơm và giòn để lấy vị cay, trộn thêm tỏi và mắc khén để lấy vị thơm, 4 thứ giã chung với muối và mì chính là có thể cho ta một bát chéo cơ bản.
-
Đồ Khô Tây Bắc
Chuối hột rừng
150,000₫Chuối hột rừng tự nhiên – chuẩn chuối rừng Tây Bắc dùng để ngâm rượu giúp bồi bổ sức khỏe, trị sỏi thận, đái tháo đường, trị đau lưng, chân tay, xương khớp.
Mai Huyền –
Măng chất lượng tuyệt vời. Cho 5*!
Ngọc Bích –
Măng dễ nấu, mùi măng thơm tự nhiên.
Rừng Măng –
Cảm ơn bạn đã phản hồi!
Anh Thư –
Măng khô kiệt không ẩm, nấu ngon, thơm. Mình sẽ ủng hộ shop dài dài!
Rừng Măng –
Cảm ơn quý khách đã ủng hộ!
Mai Ngô –
Măng ngon đấy shop dày giòn ăn ngập răng 🙂
Đào Xuyên –
Măng ngon hết sảy shop ơi!
Mẹ Bin –
Đã nấu cho cả nhà mình ăn khen tấm tắc.
Huỳnh Như –
Mua về cho má nấu khen quá trời bạn ạ.
Lưu Bích –
Mình rất hài lòng về chất lượng sản phẩm và tư vấn nhiệt tình của shop.